《穿越时空的美食》是一档饮食文化探索竞技类综艺。从流传的史书中探索美食文化，发现美食与现代文化之间的关联，品味流传千年的中华味道。节目邀请四位赏味人与溯源人一起，发现古籍中的美食，重现历史上的美味，展现人与美食交流中产生的独特故事。
刘大俊,全孝盛,李伊庚,宋海娜
何笃霖,杨绣惠,马世莉,玛莉亚
曾国城,蔡尚桦
全炫茂,韩惠珍,朴娜莱,李时言,旗安84,刘宪华,李必模,金莎妮,李昇炫,郑允浩,沈昌珉,金多顺,安慧真,成勋,郑基石,郑丽媛,金忠宰,赵彬（??）,Norazo,Microdot
刘在石,河智苑
